团餐配送
您当前的位置 : 首 页 > 资讯动态 > 行业资讯

补充维生素A,这些食物不可少

2019-07-17
维生素A是我们人体的重要微量元素之一,维生素A是一种强大的抗氧化剂,具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效,可以抗衰老,去皱纹,还能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性,同时淡化斑点,柔润肌肤。所以,每天摄入适量的维生素A是有必要的,那么我们需要知道维生素A的食物有哪些。一起来看看吧。  合理烹调
一、富含维生素A的食物
1、胡萝卜
胡萝卜含在丰富的维生素A,这种维生素对保护皮肤有很大的帮助,日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话,就可以起到一个祛斑的作用。胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A,能够滋润肌肤,使肌肤恢复润泽,以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。
2、红薯
多吃红薯对红润肌肤有很大的帮助,红薯含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转化为维生素A,具有滋润肌肤的功效。此外,红薯还具有祛除体内肺胃热,生津止渴,调和身体体液,已补中和血,从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色。
山药炒胡萝卜
山药炒胡萝卜
3、猪肝
猪肝中蕴含着丰富的维生素A,常吃猪肝,对肌肤有着很不错的美容功效。与此同时,猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料,能够与维生素A一起发挥功效,让你恢复健康红润的好肤色、好气色。
4、烤鳗鱼
100克烤鳗鱼中含有1500毫克维生素A,超过了身体每天的所需量。另外它还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E,只要搭配一些维生素C就可以够一顿维生素大餐了。
5、西红柿
西红柿具有清热止渴,养阴凉血的功效,对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,因此,皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿,恢复肌肤光彩美丽。
6、水芹菜
50克水芹菜中含有850毫克维生素A,超过了每天所需量。做成汤食用,既清淡,热量又低。
五花猪肝小炒
五花猪肝小炒
7、菠菜
50克菠菜中含有450毫克维生素A。用热水烫一下加入芝麻拌成凉菜或者烹炒都行,菠菜加热后叶子就会变小,可以多吃一些。
8、玉米
玉米是着名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高。
9、南瓜
80克南瓜中含有528毫克维生素A,煮或做汤的话,一餐就可以摄取到全天所需的量。它还含有丰富的维生素E,加上维生素C,营养绝 对丰富。
10、蛋黄
蛋黄中的维生素A含量很高,多吃鸡蛋有助于补阴养血,滋阴润燥;鸡蛋还富含大量维生素、矿物质以及蛋白质,可以通过内在气血的调和以及人体肌肤的修复,使肌肤恢复健康气色。
11、牛奶
牛奶同鸡蛋一样,也是人类重要的营养来源,特别是钙元素。牛奶中富含维生素A,可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况,使皮肤白皙,有光泽。
果仁菠菜
果仁菠菜
二、维生素A的功效与作用
1、保护眼睛
从“抗干眼维生素”这一别称就能看出,维生素A对保护眼睛、治疗各种眼疾有极好的功效。它不但影响泪液的分泌,还能帮助眼睛适应外界光线的强弱,维持人在黑暗中的视力,是保护眼睛健康不可缺少的重要营养素,多食用含有维生素A的食物对视力发育大有裨益。
2、促进骨骼牙齿的生长发育
维生素A对骨骼的生长发育同样有重要的作用。它能使未成熟的细胞转化为骨细胞,使骨细胞数目增多,从而促进骨骼、牙齿的生长发育。
3、保护组织器官
维生素A还能促使黏液的分泌,保护身体的组织器官,使这些组织发挥正常的功能,防治被细菌感染,并能维持呼吸系统健康运作。
4、增强抵抗力
据临床观察研究发现,维生素A能提高机体的细胞免疫与体液免疫作用,增强抗感染能力和对疾病的抵抗力。儿童服用维生素A,可明显减少呼吸道感染的次数或缩短病程、减轻症状。组织间黏多糖的合成也离不开维生素A,它对细胞起着黏合和保护作用。例如它可以保护皮肤、鼻、咽喉、呼吸器官的内膜、消化系统及泌尿生殖道上皮组织的健康,降低其被传染的几率,增强身体对传染病及寄生虫感染的抵抗力。
但一定要注意,维生素A摄入过量,会导致人中毒,所以应需适量摄取。
毛豆玉米炒虾仁
毛豆玉米炒虾仁


标签

最近浏览: